2018/10/01 08:53

昨晩の暴風雨には驚きでしたが、今朝は台風一過の秋晴れ。


昨日行われたイベントのマルシェでは、ジュースにミカン🍊があっという間に完売し、子供たちが「甘くて美味しい!」と何度も買いに来てくれました。喜んで貰えて嬉しい😆。

さて、マルシェに出店された他のお店をいくつかご紹介。


茨城県常陸太田市から「まったり〜村の小さな農園」さん、地域の小学生が体験実習をしにくるほっこりとした農園です。無農薬で作った在来種のお豆やピクルスを販売。これからの季節、お汁粉やお団子が美味しいので、きな粉と餡子ように「むすめきたか」を柑味処朝倉農園の「みかんジュース」とトレード💓。


厚木の穂土(ほと)さん、ご主人はエコファームで野菜を作り、奥様がそれを素材に天然酵母に国産小麦でパンを作り販売してます。

畑で採れたニンニク、つる首カボチャを使ったパンを柑味処「甘夏マーマレード」とこれまた交換🍀。さっぱり味でクラッシュした皮を使った食べやすいマーマレードはパンの餡にもおススメなんです。


千葉県松戸のスローコーヒーさんはオーガニック&フェアトレードのコーヒー豆専門店。焙煎機の電力も2016年から100%太陽光発電に切り替えたそうです。オーガニックコーヒーと柑味処「みかんのハチミツ(で作った)みかんジャム」とフェアトレード🌈。



みかんのハチミツはコックリ濃くがあるのでコーヒーに合わせても美味しいのでは?!とお試しいただくことに。


スローコーヒーさんはネット販売されてるそうですが、その他ご興味あればお問い合わせ下さいね。