2023/09/09 09:05
極早生の収穫が始まります。
黄色く色づき始めて、あとは収穫するだけ!
のように思うでしょ?!
ミカンの果皮も日焼けするのです…。
この夏は、暑さもさることながら紫外線も強く、子供達の眼にも傷害が出ているそうですが…。
人の皮膚も皮膚がんになるように、ミカンだって強い日差しで皮がゴソゴソ、そして腐ってしまうのです😢😢😢。
こうなってしまうと、食べた時にパサついたりして食味が良くないので、出荷できません。
だから、日焼けでダメになっていると思える実は廃棄してます。ダメなのかそうじゃないのかの厳密な見分けはできないのが現状で、1-2割は廃棄になりそうです…。
このままでは、生産できる量がどんどん少なくなってしまうでしょう。
日本の食料自給率が、ますます下がったら?気候が変わって世界で食糧不足になったら?日本は生きていけないとちょっと心配になってしまいました…。
気候の変化に合わせて、別の作物栽培への転換もしているのでしょうが、政府には自給率上げる方向で支援して頂きたいデス。